De multe ori ne gasim in situatia in care ne este foame si am dori sa gatim ceva gustos si rapid, in maxim 15 minute. Cele mai usoare retete de 15 minute sunt senvisurile si salatele, insa se pot face mai multe preparate intr-un timp foarte scurt. Iata 15 dintre ele.
Oua umplute cu pasta de avocado
Ouale se fierb in cateva minute si se lasa la racit alte cateva minute, timp suficient pentru a face pasta de avocado. Rezultatul este delicios.
Rulouri de hering
Este un aperitiv care se consuma de obicei in momentele festive. Heringul este un peste carnos bogat in Omega-3 foarte intalnit in bucatariile nordice.
Burrito vegetal
Un burrito nu are nevoie neaparat de carne. Fasolea din compozitie (de data aceasta din conserva)l alaturi de legume si tortilla fac fata cu brio unui stomac flamand.
Guacamole
Ramanem in bucataria mexicana pentru o salata cu avocado si legume: guacamole.
Nachos rapid
Ce poate merge mai bine langa o cerveza (bere) decat niste nachosi pregatiti rapid, cu rosii, ceapa verde si branza cheddar?
Pasta de ton cu avocado
Cu o conserva de ton. o ceapa rosie si una verde, avocado si putina zeama de lamaie si sare puteti obtine o Pasta de ton cu avocado care se intinde usor pe o paine prajita.
Fasole batuta cu sos pesto
Folositi fasole din conserva, fiarta si combinati-o cu ceapa verde si sos pesto pentru a obtine o pasta tartinabila delicioasa.
Tzatziki
Grecii ne-au dat (printre multe altele) un preparat racoros si simplu, facut cu iaurt, usturoi, castraveti si putin ulei de masline.
Calamar pe grill
Un alt preparat din bucataria greceasca. Fiti atenti cand curatati calamarul (sau rugati persoana de la magazinul de specialitate sa o faca pentru voi).
Salata Greceasca
Si pentru ca tot suntem la capitolul preparatelor grecesti, sa adaugam si o clasica salata greceasca.
Bruschetta cu prosciutto, rosii, rucola
Spalati rosiile taiati-le felii, spalati rucola, asezati-le pe o bruschetta taiata in lungime pe care ati pus pasta de branza sau mozarella, impreuna cu cateva felii de prosciutto si veti obtine un senvis gustos.
Penne all’arrabbiata
Italienii au si ei o multime de preparate care se gatesc in foarte scurt timp. Acestea sunt, de obicei, pastele. Penne all’arrabbiata este un preparat clasic cu paste, sos de rosii, usturoi si patrunjel
Paste cu fructe de mare si sos pesto
Pentru cei care prefera fructele de mare aceste paste cu fructe de mare si sos pesto pot fi o alegere perfecta pentru o masa rapida.
Ciuperci cu usturoi, la tigaie
Ciupercile se prepara usor si nu au nevoie de timp lung de gatire. Facute la tigaie cu putin usturoi, in ulei de masline, sunt foarte savuroase.
Friganele
Friganelele sau snitele cu paine se prepara rapid si pot fi servite cu ou, sosuri sau alaturi de tocanite.
