Salata greceasca

1

Cea mai buna salata greceasca am mancat-o (evident) in Grecia.

Traditional, salata Horiatiki () are ingredientele urmatoare: castraveti, rosii, masline, ardei gras verde, ceapa rosie si branza feta, peste care se pune ulei de masline si menta, busuioc sau oregano proaspat taiate.

Salata a fost „inventata” de proprietarii tavernelor din zona Plaka, in Atena, in anii ’60-’70.

Salata greceasca

Timp preparare 10 min

Unelte

  • 1 cutit legume
  • 1 tocator
  • 1 bol de sticla

Ingrediente

  • 200 g branza feta
  • 2 ardei gras
  • 3 castraveti
  • 4 rosii
  • 1 ceapa rosie
  • 50 g masline
  • ulei de masline
  • coriandru, oregano, menta sau busuioc, proaspat

Instructiuni

  • Curatati legumele si taiati-le bucati potrivite. Puneti-le intr-un bol.
  • Taiati branza bucati si adaugati-le impreuna cu maslinele in bol.
  • Puneti ulei de masline deasupra si presarati verdeturi.
Tip reteta: Salate
Bucataria: Greceasca
Cuvant cheie: greaceasca, greek, Horiatiki, salata asortata, Salata greceasca

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Recipe Rating




Like
Close
Bucataria lui Tati © Copyright 2022. Toate drepturile rezervate
Close