Falafel, Hummus, Tabbouleh, Cartofi cu usturoi la cuptor
Falafel, Hummus, Tabbouleh, Cartofi cu usturoi la cuptor – un meniu arabesc vegetarian, pentru toate gusturile. Noua ne place foarte mult mancarea arabeasca. Este o …
Pilaf cu pui (orez cu pui)
Pilaf cu pui sau orez cu pui – o reteta balcanica? Putina istorie Din punct de vedere istoric, pilaful a fost „inventat” in zona Asiei …
Chiftelute din legume
Chiftelute din legume (sau rosti de legume) – reteta lui Chef Joseph Hadad De obicei, atunci cand pun mana pe o cantitate mai mare de …
Tocanita marocana de linte si naut
O tocanita marocana de linte si naut – vegetala, delicioasa, aromata si putin picanta. Imi place foarte mult gustul condimentelor orientale. Merg foarte bine cu …
Salata Tabbouleh (Tabouli)
Salata Tabbouleh sau Tabouli este o salata mediteraneana, care se prepara din legume tocate marunt, patrunjel si bulgur, amestecate cu ulei de masline si, bineinteles, …
Salata de vinete cu rodie
Salata de vinete cu rodie Salata de vinete cu rodie este o salata pe care o puteti face mai tot timpul anului pentru ca ingredientele …
Orez prajit – Fried rice
Orez prajit – Fried rice Orez prajit sau Fried rice este un preparat care are originile in China. Originea retetei se pierde in timp, dar …
File de pastrav cu garnitura de legume verzi
File de pastrav cu garnitura de legume verzi Daca doriti un preparat rapid, care poate fi o alegere perfecta pentru masa de pranz sau cea …
