Piept de curcan condimentat (la wok)
Piept de curcan: o delicatesa gastronomica. Este o carne foarte versatila, care se poate prepara intr-o multime de moduri, putand fi servita si in supe, …
Pui Tikka Masala
Pui Tikka Masala “Pui Tikka Masala” este o reteta destul de controversata, atat britanicii cat si indienii sustinand ca ei sunt cei care au inventat-o. …
Orezul salbatic – cum se fierbe
Orezul salbatic Noi mancam destul de mult orez. Cel mai mult ne place cel cu bobul lung si subtire (salbatic, basmati, jasmine, etc.), pe care …
Pui Jalfrezi
Pui Jalfrezi este un preparat originar din Bengal, un fel de tocanita cu curry, legume si carne. El a devenit cunoscut in intreaga lume datorita …
Curry de pui cu legume
O combinatie perfecta si picanta de pui, legume si curry, asortata cu niste orez. O reteta care nu este deloc greu de facut si va …
