Prajitura cu ovaz si mere
Prajitura cu ovaz si mere este un desert potrivit pentru cei care au intoleranta la lactoza dar vor sa savureze ceva dulce. Vegetarienii, insa, trebuie …
Bucataria lui Tati. Retete pentru intreaga familie.
Ciorba de pui a la grec
Ciorba de pui a la grec este o ciorba foarte populara in restaurantele si bucatariile din Romania. O varianta de ciorba a la grec este …
Sos tartar
Sos tartar este unul dintre cele mai folosite sosuri pentru preparatele pe baza de peste, avand ca ingrediente de baza maioneza si castravetii murati taiati …
Tocanita marocana de linte si naut
O tocanita marocana de linte si naut – vegetala, delicioasa, aromata si putin picanta. Imi place foarte mult gustul condimentelor orientale. Merg foarte bine cu …
Portokalopita – Prajitura greceasca cu portocale
Portokalopita – Prajitura greceasca cu portocale Grecii au un obicei foarte fain atunci cand iei masa la restaurantul lor: desertul este din partea casei. Cei …
Salata Tabbouleh (Tabouli)
Salata Tabbouleh sau Tabouli este o salata mediteraneana, care se prepara din legume tocate marunt, patrunjel si bulgur, amestecate cu ulei de masline si, bineinteles, …
Inghetata sorbet cu fructe de padure
Inghetata sorbet cu fructe de padure – un deliciu dulce, fara lactate. Acest desert delicios de inghetata sorbet cu fructe de padure este ideal pentru …
Orez cu lapte si vanilie
Orez cu lapte si vanilie – un alt desert al copilariei. Preparatul se incadreaza la categoria budinci. Daca stau bine sa ma gandesc era destul …
Supa crema de dovleac in stil thailandez
Daca va place mancarea asiatica, picanta si cu arome mai speciale, aceasta supa crema de dovleac in stil thailandez poate fi o alegere buna pentru …
Sos ladolemono
Sos ladolemono este un sos traditional grecesc pentru salate si preparate la gratar. Este foarte simplu de facut dar are o savoare deosebita, avand la …
Vinete cu rosii si ardei
Tot rasfoind prin cartea „Gastronomice” de Pastorel Teodoreanu, mi-au cazut ochii pe o reteta care se numeste „Vinete cu rosii si ardei„, preparata de prietenul …
Dorada la cuptor in stil grecesc
Sunt sigur ca cei care au fost in Grecia in concedii sau vizita au avut ocazia sa manance o delicioasa dorada la cuptor in stil …
