Piept de pui in crusta de fulgi de porumb
Cred ca foarte multa lume a mancat de la restaurantele fast food piept de pui invelit in crusta de fulgi de porumb. Restaurantul KFC este …
Bucataria lui Tati. Retete pentru intreaga familie.
Pulpe de pui la tava
Destul de multa lume prefera pieptul de pui in locul pulpelor. Din punctul meu de vedere pulpele sunt mult mai gustoase, avand si o textura …
Tarta de mere cu crema
Tarta de mere cu crema de vanilie… sau Apple custard pie. Placinta sau tarta cu crema a fost inventata cam prin Evul Mediu, si are …
Paste orzo cu bacon si ardei
Aceasta reteta cremoasa de paste Orzo este facuta cu un sos alb de bacon crocant, ceapa caramelizata si parmezan sarat. Este un preparat perfect, care …
Ficat Tajine
Am primit cadou acum ceva timp un vas Tajine si, pentru ca tot asteptam un prilej sa il folosesc, acesta s-a ivit cand am cumparat …
Placinta ciobanului (de la Gordon Ramsey)
Cand e sa gatesti ceva din bucataria engleza nu poti altfel decat sa te inspiri de la chefi englezi. Placinta ciobanului preparata de mine este …
Vinete parmigiana
Vinete parmigiana este o reteta pe care am vazut-o din intamplare intr-un videoclip pe net. Mi s-a parut foarte simpla si foarte gustoasa, asa ca …
Noodles cu resturi de porc (Leftovers pork noodles)
Leftovers inseamna resturi de la diverse preparate. De obicei sunt carne: pui, porc, vita, curcan. Aproape de fiecare data cand fac gratar ramane niste carne …
Stir fry de fructe de mare cu noodles
Stir fry de fructe de mare cu noodles este o reteta chinezeasca (cantoneza). In restaurantele chinezesti o puteti gasi sub numele de „Chow Mein”, fiind …
Piept de curcan condimentat (la wok)
Piept de curcan: o delicatesa gastronomica. Este o carne foarte versatila, care se poate prepara intr-o multime de moduri, putand fi servita si in supe, …
Pui Tikka Masala
“Pui Tikka Masala” este o reteta destul de controversata, atat britanicii cat si indienii sustinand ca ei sunt cei care au inventat-o. Exista diverse variatiuni …