Spanakopita – Placinta greceasca
Spanakopita – Placinta greceasca cu branza si spanac Cautand asa pe net, dupa mancare mediteraneana mi-au cazut ochii pe o reteta de Spanakopita, o placinta …
Spanakopita – Placinta greceasca cu branza si spanac Cautand asa pe net, dupa mancare mediteraneana mi-au cazut ochii pe o reteta de Spanakopita, o placinta …
Briam (tocanita greceasca de legume) Briam este o tocanita traditionala greceasca de legume coapte, amestecate cu un sos delicios de rosii si mirodenii mediteraneene. Este …
Cea mai buna salata greceasca am mancat-o (evident) in Grecia. Traditional, salata Horiatiki () are ingredientele urmatoare: castraveti, rosii, masline, ardei gras verde, ceapa rosie …
Pastrav cu cartofi crocanti si salata asortata Pastrav cu cartofi crocanti si salata asortata este un meniu potrivit pentru zilele de weekend, in care ai …
Calamari prajiti (Kalamarakia Tiganita) Calamari prajiti sau Kalamarakia Tiganita in greceste este un preparat cu care sigur v-ati intalnit daca ati fost in Grecia sau …
Retete de peste la cuptor, servit cu orez si cu legume, am publicat deja in mai multe randuri (de exemplu reteta aceasta). In reteta de …
Sardele (sau sardine, cum mai sunt cunoscute), sunt pesti asemanatori scrumbiilor sau heringului, populari in bucataria din zona mediteraneana sau oceanului Atlantic de Est. La …
Un meniu simplu de facut care necesita sincronizare si care are in componenta pastrav cu legume sotate si orez, insotite de un sos de lamaie …
Calamar pe grill Cel mai bun calamar facut pe grill l-am mancat in Grecia. De fapt tot acolo am mancat cel mai bun peste si …