Burgeri (Jamie Oliver)
Burgeri Reteta aceasta de burgeri ii apartine lui Jamie Oliver, publicata in una dintre primele lui carti, „La masa cu Jamie”. Este o reteta pe …
Ficat Tajine
Am primit cadou acum ceva timp un vas Tajine si, pentru ca tot asteptam un prilej sa il folosesc, acesta s-a ivit cand am cumparat …
Carnati cu mamaliga si muraturi
In piata unde merg eu sa fac cumparaturile este un magazin de sibieni, unde aduc tot timpul carne, paine si lactate proaspete. Printre carnatii care …
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare Reteta aceasta de ciorba de perisoare am luat-o din cartea lui Radu Anton Roman, “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” si am adaptat-o …
Sarmale in foi de varza murata (reteta bunicii)
Sarmale in foi de varza murata (reteta bunicii) La romani, cele mai populare sunt sarmale in foi de varza sau sarmale in foi de vita. …
Chiftele a la bunica
De cate ori fac chiftele si snitele nu mai mananca nimeni din casa asezat la masa. Asta pentru ca inevitabil toata lumea trece prin bucatarie …
Coaste de vita cu sos Barbeque
Coastele de vita nu sunt in topul preferintelor pentru mancarurile la gratar sau la cuptor, la fel cum sunt cele de porc. Este nevoie de …
Friptura de vita la cuptor
Friptura de vita este unul dintre preparatele preferate de foarta multa lume, insa fiecare are preferinte in ceea ce priveste cat de suculenta este carnea. …
