Ficat Tajine
Am primit cadou acum ceva timp un vas Tajine si, pentru ca tot asteptam un prilej sa il folosesc, acesta s-a ivit cand am cumparat …
Noodles cu resturi de porc (Leftovers pork noodles)
Leftovers inseamna resturi de la diverse preparate. De obicei sunt carne: pui, porc, vita, curcan. Aproape de fiecare data cand fac gratar ramane niste carne …
Stir fry de fructe de mare cu noodles
Stir fry de fructe de mare cu noodles este o reteta chinezeasca (cantoneza). In restaurantele chinezesti o puteti gasi sub numele de „Chow Mein”, fiind …
Piept de curcan condimentat (la wok)
Piept de curcan: o delicatesa gastronomica. Este o carne foarte versatila, care se poate prepara intr-o multime de moduri, putand fi servita si in supe, …
Torti fish wraps
Torti fish wraps sunt niste rulouri de tortilla umplute cu peste si salsa de legume. Practic sunt un fel de burrito in care carnea de …
Friptura de porc la cuptor, cartofi si salata asortata
Friptura de porc la cuptor, cartofi wedges la cuptor si salata asortata pot constitui un meniu delicios pentru masa de pranz. Inarmati-va cu rabdare, deoarece …
Macrou la cuptor, orez, legume verzi sotate si salata de varza
Este un meniu de pranz foarte usor de facut si foarte usor de digerat. Daca va pregatiti toate ingredientele din timp, in maxim o ora …
Jumari de porc
Jumari de porc – un alt preparat facut in perioada Craciunului (sau oricand se taie porcul). Slanina de porc se topeste bine in propria untura …
Dorada la cuptor, orez si legume stir fry
Retete de peste la cuptor, servit cu orez si cu legume, am publicat deja in mai multe randuri (de exemplu reteta aceasta). In reteta de …
Salau la cuptor cu sos de vin alb, unt si lamaie
Reteta de salau la cuptor cu sos de vin alb, unt si lamaie poate fi facuta cu orice fel de peste. Important este sa curatati …