Marmelada de mere si dovleac
Marmelada de mere si dovleac Poate o sa vi se para ciudata combinatia, dar marmelada de mere si dovleac s-a dovedit a fi o super-reusita …
Dulceata de capsuni
Dulceata de capsuni Cui nu-i plac capsunile, aceste delicioase fructe de sfarsit de primavara? Iar dulceata de capsuni aduce o savoare deosebita clatitelor frantuzesti. Si …
Ardei marinati
Ardei marinati – un alt mod de a conserva ardeii pentru iarna. Astazi va invat sa faceti ardei marinati. Marinati cu rosii, otet si zahar, …
Zacusca cu ghebe
Zacusca cu ghebe Despre zacusca am citit un articol super fain scris de Catalin Stefanescu, cunoscut realizator de emisiuni TV la televiziunea nationala, precum „Garantat …
Muraturi asortate (in saramura)
Muraturi asortate in saramura Muraturi asortate (sau nu) se prepara si consuma pe lumea asta de vreo… cateva mii de ani. Cam asa zic istoricii. …
Nectar de gutui, pere si mere
Nectar. 1. Lichid secretat de glandele nectarifere ale plantelor si care, colectat de albine, este transformat în miere. 2. (În mitologia greaca) Bautura a zeilor …
Castraveti in otet
Castravetii in otet se fac in doua transe. Practic se pot face vara la sfarsitul lui Iulie si toamna, la sfarsitul lui agust/inceputul lui septembrie. …
Rosii cuburi, la borcan, pentru iarna
Atunci cand gatesc paste bologneze, lasagna, ciorba, tocanite sau alte mancaruri care au rosii ca ingredient, prefer rosiile proaspete. Insa nu le am tot timpul …
Ardei iuti in otet
Este practic aceeasi reteta cu Gogosari in otet. O sa reproduc practic aceiasi pasi si in aceasta ret eta, pentru a va fi mai usor …
Gogosari in otet
Gogosari in otet Reteta aceasta o am de la verisoara mea, Lili. Ca orice reteta de conserve este foarte usor de facut, dar tehnica face …
