Ardei marinati – conserve pentru iarna
Ardei marinati – un alt mod de a conserva ardeii pentru iarna. Marinati cu rosii, otet si zahar, ardeii au alta savoare fata de clasicii …
Ardei marinati – un alt mod de a conserva ardeii pentru iarna. Marinati cu rosii, otet si zahar, ardeii au alta savoare fata de clasicii …
Despre zacusca am citit un articol super fain scris de Catalin Stefanescu, cunoscut realizator de emisiuni TV la televiziunea nationala, precum „Garantat 100%” si „Gari …
Muraturile se prepara si consuma pe lumea asta de vreo… cateva mii de ani. Cam asa zic istoricii. Unde si cand au aparut nu e …
Nectar. 1. Lichid secretat de glandele nectarifere ale plantelor si care, colectat de albine, este transformat în miere. 2. (În mitologia greaca) Bautura a zeilor …
Castravetii in otet se fac in doua transe. Practic se pot face vara la sfarsitul lui Iulie si toamna, la sfarsitul lui agust/inceputul lui septembrie. …
Atunci cand gatesc paste bologneze, lasagna, ciorba, tocanite sau alte mancaruri care au rosii ca ingredient, prefer rosiile proaspete. Insa nu le am tot timpul …
Este practic aceeasi reteta cu Gogosari in otet. O sa reproduc practic aceiasi pasi si in aceasta ret eta, pentru a va fi mai usor …
Reteta aceasta o am de la verisoara mea, Lili. Ca orice reteta de conserve este foarte usor de facut, dar tehnica face totul 🙂 Fata …
Sunt convins ca toti ati mâncat asa ceva. Unii de la bunici, altii de la parinti sau din alte surse. Mie îmi facea bunica si …
Practic reteta de compot este aceeasi, indiferent de fructele folosite. Difera doar cantitatea de zahar, deoarece unele fructe sunt mai dulci, altele mai aromate sau …