Orez cu lapte si vanilie
Orez cu lapte si vanilie – un alt desert al copilariei. Preparatul se incadreaza la categoria budinci. Daca stau bine sa ma gandesc era destul …
Vinete cu rosii si ardei
Tot rasfoind prin cartea „Gastronomice” de Pastorel Teodoreanu, mi-au cazut ochii pe o reteta care se numeste „Vinete cu rosii si ardei„, preparata de prietenul …
Placinta cu mere de post (prajitura de post)
Reteta aceasta de placinta cu mere de post (sau prajitura de post cu mere) poate fi, de fapt, facuta in orice perioada a anului. Nu …
Mucenici moldovenesti (macinici moldovenesti)
An de an, pe 9 martie, romanii au traditia de a prepara mucenici (sau macinici) pentru a-i comemora pe cei 40 de mucenici din Sebastia …
Budinca de paste cu branza dulce si stafide
Ati mancat vreodata Budinca de paste cu branza dulce si stafide? Cel mai probabil, da. Este un preparat destul de intalnit si foarte apreciat, mai …
Chiftele marinate, cu piure de cartofi
Chiftele marinate, cu piure de cartofi sau Chiftele in sos de rosii? Este aceeasi reteta. Sunt sigur ca este un preparat pe care ori l-ati …
Sos de rosii
Un sos de rosii versatil, care poate fi folosit la mai multe tipuri de mancare, de la tocanite la fripturi si paste dar si pentru …
Ciuperci prajite
Ciupercile pot fi preparate in mai multe moduri, dar ciuperci prajite este unul pe care il facem destul de des. Daca ati citit reteta de …
Sos de ardei
Sos de ardei O alternativa mult mai gustoasa la sosul de rosii este un sos de ardei. Adevarat este ca la mancaruri nu se foloseste …
