Vinete parmigiana
Vinete parmigiana este o reteta pe care am vazut-o din intamplare intr-un videoclip pe net. Mi s-a parut foarte simpla si foarte gustoasa, asa ca …
Musaca de cartofi si vinete
In Grecia am mancat cea ma buna Musaca (sau Moussaka) de pana acum. Bine, aproape tot ce am mancat acolo a fost excelent, dar musacaua …
Vinete umplute la cuptor
Vinete umplute la cuptor este un preparat din bucataria greceasca, unde este cunoscut sub numele Papoutsakia. Se prepara destul de rapid si nu necesita prea …
Vinete cu mozarella si prosciutto la cuptor
Mancarea aceasta se incadreaza in sectiunea tapas, adica un aperitiv in bucati mici care poti fi mancate deodata, fara sa musti din ele.
Salata de vinete
Salata de vinete este un preparat clasic romanesc, dar care se regaseste sub diverse forme in bucataria araba si cea mediteraneana. Ingredientele de baza sunt …