Dovlecei umpluti, la cuptor
Modul de preparare pentru dovlecei umpluti, la cuptor este similar cu cel al vinetelor umplute. Gustul este mai dulce decat al vinetelor, care tind sa …
Modul de preparare pentru dovlecei umpluti, la cuptor este similar cu cel al vinetelor umplute. Gustul este mai dulce decat al vinetelor, care tind sa …
Ciorba de vita (sau ciorba de vacuta) este o ciorba populara in Romania. Se poate prepara pe tot parcursul anului cu legume proaspete sau congelate. …
Pentru salata de peste afumat folositi un peste de calitate. Daca aveti posibilitatea sa luati pastrav afumat pe cetina de brad, de la pastravarii, ar …
Tajine marocan (sau tagine) este o mancare facuta de populatia berbera din nordul Africii, preparata intr-un recipient de lut care ii poarta numele si care …
Deserturi cu dovleac am facut de mai multe ori, ba sub forma de placinta cu dovleac sau tarta, ori dovleac la cuptor cu miere si …
Retete de peste la cuptor, servit cu orez si cu legume, am publicat deja in mai multe randuri (de exemplu reteta aceasta). In reteta de …
Reteta de salau la cuptor cu sos de vin alb, unt si lamaie poate fi facuta cu orice fel de peste. Important este sa curatati …
Reteta de chili con soya (chili cu soia) este similara cu cea de chili con carne, insa carnea este inlocuita cu bucatele de soia. Gustul …
Noi mancam destul de mult orez. Cel mai mult ne place cel cu bobul lung si subtire (salbatic, basmati, jasmine, etc.), pe care il folosim …
Salata orientala are la baza „Salata de cartofi” care pare a avea originile in bucataria germana (“Kartoffelsalat”), aparuta odata cu introducerea cartofilor in Europa, in …
Aceasta este una dintre prajiturile pe care le facea mama cand eram mic si care imi placea foarte mult. Nu stiam ca se cheama prajitura …
Acest preparat l-am incadrat la aperitive pentru ca este sarat, are branza si cascaval si merge foarte bine cu o bere (sau mai multe) rece. …